放吃創作2021-06-18T07:50:48+00:00
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【放放/放吃】義大利烈酒No.1品牌「Aperol艾普羅香甜酒」上架Costco!輕鬆就能打造國民餐前酒Aperol Spritz

不用去歐洲!在台灣 Costco 也能買到紅遍義大利的國民餐前酒 Aperol,配合夏天的到來, Aperol 也趁勢在賣場快閃上架啦,與一般酒專與酒吧通路所能買到的 Aperol 不同,Costco 獨家推出一公升裝的版本,讓消費者可以喝得更滿足,炎炎夏日就帶一瓶 Aperol 回家,調製一杯清爽消暑的義大利開胃酒 Aperol Spritz 吧!

4 週 ago|Categories: 放吃, 放放, 飲品|Tags: , , , , , |0 Comments

【放放/放映】法比歐擔任Häagen-Dazs一日店長,和型男比帥跳”Oh-là-là”手勢舞 被問女兒最愛的口味這樣說

哈根達斯Häagen-Dazs再度攜手世界知名馬卡龍大師Pierre Hermé,推出新品「香草藍莓馬卡龍冰淇淋」,4日邀請法比歐擔任一日店長,除了分享吃馬卡龍冰淇淋的驚豔時刻、教學道地法文,更領軍法國型男現場大跳手勢舞,共同演繹多樣的"Oh-là-là"浪漫。

2 個月 ago|Categories: 放吃, 影劇, 放放, 放映|Tags: , , , |0 Comments

【放放/放吃】經典VS新派上海菜!樂天皇朝推出六款夏季必嚐新品第二道72折,王家衛夯劇《繁花》美味入菜 ,排骨年糕老菜新翻身另成亮點

勤於研發帶給顧客新鮮美味的樂天皇朝,特地派出主廚團隊赴上海取經,與樂天上海的主廚團隊交流,並帶回六道嶄新上海菜系新作,其中更從王家衛導演的最新大熱電視劇集《繁花》中汲取靈感,劇中廣受主角喜愛的排骨年糕、和上海菜的經典代表紅燒肉,都可於樂天皇朝5/3-7/31新品上市期間品嚐得到,同時源於《繁花》劇中爺叔長年辦公的72號房靈感,推出單點新品第二道即享72折的優惠!六道新品同步於樂天皇朝三間門店同步上市,收納經典和新派上海特色菜成為夏季新滋味。

3 個月 ago|Categories: 放吃, 放放, 美食|Tags: , , , , |0 Comments

【放放/放吃】Miacucina集團最新烘焙品牌「Buttered Flour」新光三越A4館正式開幕!7款甜點系可頌與原味可頌不容錯過

追求設計美感,講究素材品質,向來是Miacucina的集團DNA。今年年初,團隊開始進行「酥皮點心」(Viennoiserie)的研究,試圖找出當代最完美的「甜點系可頌」公式。拆解可頌元素:麵粉、奶油、鹽與溫度、手法所產生的化學變化,並以製作法式甜點的用料與用心,在每一個環節投入大量討論與試驗,堅信要製作出完美的酥皮點心得回歸本質,透過雙手的溫度,均勻地揉捻麵粉與奶油,就是美味的基礎,「Buttered Flour」於焉誕生,4月1日於新光三越 A4館開幕,並以「甜點系可頌」為主,提供8種不同選擇(7款甜點系可頌與原味可頌) 。

3 個月 ago|Categories: 放放, 放吃, 美食|Tags: , , , , |0 Comments

【放放/放吃】威士忌界2024年度大事!帝亞吉歐鉅資喚醒沉睡的巨人,艾雷島傳奇酒廠Port Ellen四十年後重磅回歸!

自全球烈酒先驅帝亞吉歐於2017年宣布「3500萬英鎊計畫」,預計重啟旗下Port Ellen酒廠的消息一祭出,全世界的威士忌酩家萬眾矚目,期待著帝亞吉歐在投入大筆資金後,將這座「艾雷島傳奇酒廠─Port Ellen」,如同沉睡已久的巨人般喚醒的這天。終於,在關廠長達四十年後,Port Ellen正式於2024年3月重磅回歸,新作將結合經典與創新,進行一場偉大的革新風味實驗!來自正宗蘇格蘭威士忌的發源地─艾雷島,位處蘇格蘭迎向大西洋海風終年吹拂的第一線,空氣中的鹽味在傳承數十載的老蒸餾器中,昇華成令人無法自拔的甜美風味,滋潤四季的雨水形成豐沛的泥煤沼澤地勢,以泥煤作為烘烤已發芽大麥的燃料,讓酒液煙燻出艾雷島得天獨厚島嶼風格的神秘泥煤風味,交織一縷柔軟香甜氣息,悄悄揉合光陰積累日月精華,無論風味或口感表現皆充滿個性,令人驚艷,更隨著停產的日子漸長,物以稀為貴導致長久以來在市場上無可取代的珍稀性,深受世界頂級威士忌藏家的重視。

4 個月 ago|Categories: 放吃, 放放, 飲品|Tags: , , , |0 Comments

【放放/放吃】可樂果、卡廸那德州薯條照到縮小燈?打造「不沾手」 口袋零食,網驚呼:迷你版國民零食居然更涮嘴了!再度聯名XPG買就抽7萬元電競筆電,還有各項周邊月月送

對於愛吃零食的人來說,不管是坐在沙發上發懶滑手機,還是全神貫注的打電玩、寫報告,總是忍不住嘴饞來一口零食,但又討厭吃餅乾時把手用的油膩膩的!甚至衍伸出用筷子、夾子等等工具來吃餅乾,就是不想在關鍵時刻離開座位去洗手,隨著滑手機、打電競、追劇的習慣融入民眾的生活,由宅經濟衍伸出的「不沾手」市場成了休閒食品搶攻的新商機。台灣休閒食品大廠聯華食品指出,休閒食品的食用習慣逐漸改變,過去大家是在聚會上享用,而現在更多人選擇獨自享用休閒零食來療癒自己,根據統計,高達25%的民眾表示更偏好小包裝且不沾手的設計,不僅攜帶跟食用方便,也能夠控制份量,更優雅的享用。

4 個月 ago|Categories: 放放, 放吃, 零食|Tags: , , , , |0 Comments

【放放/放吃】春水堂麵茶拿鐵新品!搭配粉粿與豆花重現兒時記憶好滋味,加碼經典魷香燒肉飯、古早味蘿蔔糕、膠原雞湯麵、麻油雞紅藜麥油飯等滿滿中式懷舊創新美味

春水堂4/1起推出「韶華之味」夏季新品,包括:麵茶粉粿拿鐵、麵茶豆花拿鐵、經典魷香燒肉飯、古早味蘿蔔糕、膠原雞湯麵、麻油雞紅藜麥油飯等。要用中式懷舊創新美味,邀請消費者體驗最美好的用餐時光。此外也首度推出令人驚豔的四季春珍珠霜淇淋系列:馬吿四季春珍珠霜淇淋、莓好四季春珍珠霜淇淋,冰淇淋控必嚐推薦!

【放放/放吃】茶湯會「粉粿蕎麥四季春」新品上市!穀麥香完美融合茶香,通過女神考驗飲品買一送一,首度限量推出鐵觀音奶茶茶包

茶湯會4/1起推出「蕎香四季」蕎麥系列新品,將蕎麥穀香融合四季春茶香,茶飲風味清新香醇;此外同步上市無咖啡因的「黃金蕎麥」和「金桂蕎麥」,同時新品上市期間網路和實體門市均規劃多項嚐鮮活動優惠。此外招牌鐵觀音日前首度推出原片研磨奶茶包,全台門市限量販售,許多粉絲表示已手刀囤貨!蕎麥系列新品擁有天然穀麥香氣,風味清雅溫潤。「蕎麥四季春」和「粉粿蕎麥四季春」,以蕎麥為基底,搭配半發酵四季春茶香,入口清新清爽、尾韻回甘香醇,茶香和蕎麥香完美融合,滿杯茶湯清新香醇。「粉粿蕎麥四季春」再添加傳統粉粿古早味,Q滑口感提升飲用趣味,以及口感的豐富層次,飲用更有滿足感。

【放放/放吃】北部人敲碗成功!茶之魔手正式插旗台北,首間門市03/24於慶城街1號商場試營運

終於等到你!手搖飲南霸天「茶之魔手」終於來台北展店!?有網友在PTT發表文章,表示在兄弟飯店旁的慶城街商場看到有正在裝潢中的新的手搖飲店家,但招牌卻看不到品牌,只神秘寫著「MAGIC TEA」,但立刻意會到應該是台北人敲碗許久的「茶之魔手」,立刻po網分享,引起網友大肆討論!擁有「手搖飲南霸天」美名的《茶之魔手》,首間台北門市將於 03/24(日)在臨近南京復興捷運站的慶城街1號複合商場正式對外試營運。《茶之魔手》 是由台南發跡,全台擁有近 500 間門市,光台南的門市就高達 200 間以上;主打的招 牌飲品是「台灣茗茶系列」,所使用的茶葉皆是與南投縣名間鄉在地茶農契作生產的「純 正台灣茶」,透過與產地茶農契作及統一田間施作管理,來維持茶葉的高端品質與穩定 產量。不僅如此,為能確切掌握茶葉及原料品質,《茶之魔手》從土地、茶種、種植、 採摘、製茶、包裝、運送到茶飲製程,都有嚴密的流程管控、嚴格的程序把關,全程不 假手他人,力求讓製成的每一口茶,都能喝到茶葉「最樸實的精萃」。

4 個月 ago|Categories: 放放, 放吃, 飲品|Tags: , , , |0 Comments

【放放/放吃】燒冷冰、滷肉飯調酒?人氣設計酒吧《BAR PINE 松》市場四部曲2024春夏季菜單「夜市」盛大揭幕

《BAR PINE 松》始終是追尋和創造記憶中味覺驚喜的領航者。繼菜市場、漁市場、花市後,這一季,我們將帶領您進入充滿記憶與情感的旅程——「夜市」,以台灣夜市豐富的文化和味覺為靈感,融入獨特手法,為饕客們帶來前所未有的味覺之旅。創辦人Ariel Hou在眾多國際旅行中發現,無論走到哪裡,最讓她思念的總是台灣的人情味和那熟悉的夜市小吃。夜市不僅是台灣文化的一個重要組成部分,更是生活記憶和民族性的體現。從小到大,Ariel的成長與夜市密不可分,這份情感和記憶促使她在BAR PINE松的每一季菜單中尋找靈感。本季菜單中的每一杯調酒,都源於對台灣夜市小吃的熱愛和敬意,每一杯都代表了團隊和Ariel對台灣的深情。透過將台灣小吃轉化為創意調酒,Ariel希望能將這份熱愛和文化,通過《BAR PINE松》的理念「風味,是來自記憶和生活」,與全世界分享。

4 個月 ago|Categories: 美食, 放吃, 放放, 飲品|Tags: , , , |0 Comments

【放放/放吃】尋找20歲人!金色三麥邀請2004年誕生的三麥人一起慶生,來店招待20杯生日酒!20歲、20號出生、20人歡聚皆可解鎖專屬款待

金色三麥尋找20歲三麥人!20歲不只有勇於開創的過人膽識,還充滿創意熱情,正是準備大顯身手的花樣青春!金色三麥尋找2004年誕生的三麥人,一起為未來的無限可能舉杯喝采!20歲只有一次,為慶祝這個別具意義的時刻,金色三麥邀請所有20歲三麥人來店狂嗨一個月,釋放青春正盛的滿滿活力!不論你是2004年誕生,或是在其他年份的國曆 20 日出生,4月2日前,每一天到金色三麥全台任一門市內用消費,均可解鎖專屬款待。此外,2004年次出生的粉絲單次預約訂位人數達20人,再加碼升級生日禮為20杯500ml精釀啤酒!

5 個月 ago|Categories: 放吃, 放放, 美食, 飲品|Tags: , , , , |0 Comments

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