【放放/放吃】居家防疫不怕胖！10樣「超燃脂食物」消除萬惡贅肉，抹茶也能幫助脂肪燃燒、減緩細胞衰老

By Sabrina- 2021-06-09｜Photo Credit : shutterstock

疫情持續延燒，全國三級警戒延長至6月28號，居家辦公看似已經適應一陣子，但有時候還是會對視訊那頭的主管感到厭煩，工作結束後也只想躺在床上追劇、跟隨朋友的限時動態，身旁早已備妥替自己排解壓力的零食，肚子的脂肪和贅肉一天比一天茁壯。居家防疫除了要顧好身心之外，健康飲食也相當重要，今天要介紹10樣「超燃脂食物」，讓你懶在家之餘，也能維持好身材。

無糖綠茶

無糖的茶類完全沒有熱量，在實行168斷食時也可以喝一杯來滿足口慾，相較於其他茶類，綠茶在生產過程中，高度保留了富含抗氧化劑的微量元素，即「多酚」，裡頭的兒茶素也能抑制脂肪合成且促進分解，另外，在每天起床或是運動前飲用，可以提高工作效率和運動專注度。

無糖抹茶

市面上的抹茶系列飲品基本上都有額外加糖，因為無糖的抹茶粉喝起來稍微苦澀，而抹茶裡的兒茶素可以幫助減緩細胞衰老，抗氧化成分的含量甚至大於綠茶，可以有效增強人體脂肪燃燒的能力。

美式咖啡

咖啡除了沒有熱量、可以提神之外還能增加運動表現，咖啡因可以幫助利尿，加速人體水分代謝，最厲害的一點就是他是脂肪分解的催化劑，能抑制葡萄糖吸收，增加脂肪分解。

堅果

富含膳食纖維的堅果類非常具有飽足感，像是杏仁、南瓜籽有助減少腹部脂肪堆積，不過要記得每天適量食用就好，因為它們熱量也是偏高啊！建議每天5到6顆即可，補充健康的油脂。

菠菜

葉菜類本身幾乎沒熱量，是想減肥又想止飢的好夥伴，其中菠菜是一種高營養的綠色蔬菜，纖維含量高之外，脂肪幾乎是0，還能幫助排便，增加飽足感。

酪梨

有「超級水果」之稱的酪梨富含膳食纖維，除了能抑制食慾、分解脂肪之外，裡頭的纖維還能幫助減緩血糖吸收，維持穩定的血糖水平，健康的脂肪也對心臟十分有益。

豆類

豆類是優良的植物性蛋白，有助於增強肌肉之外還能提高基礎代謝，自然就更容易燃燒脂肪，像是毛豆、黑豆和黃豆蛋白質含量極高，脂肪也相對較低，還含有抑制澱粉分解酶的酵素，可以防止血糖升高。

鮭魚

海鮮、魚類是低脂、高蛋白的健康原形食物，料理方式也相當多元，其中鮭魚的熱量雖然不是最低，不過他也是燃燒脂肪的好夥伴，含有對心臟健康的omega-3脂肪酸，還有維他命A、C，能讓膚質變得更加光滑透亮。

生薑、薑黃

生薑中富含薑辣素、薑油等，可以加速脂肪燃燒，而薑黃能有效調節膽固醇、促進代謝，也有助於身體生熱效應，可以搭配在各式料理，在運動前食用也能更有效地燃脂。

葡萄柚

葡萄柚纖維含量高，其中成分檸檬烯能刺激交感神經來活化細胞，脂肪自然就能燃燒起來，另外葡萄柚也富含抗氧化劑，有助於支持免疫系統功能。