【放放/放吃】日本第一「生」吐司元祖「乃が美」海外首店插旗台北 !不用出國也能吃得到日本第一的手撕「生」吐司
By Sabrina- 2022-03-27|Photo Credit: 乃が美
自大阪的「乃が美(乃賀美)」是ㄍ日本「生」吐司創始元祖,在日本有著238家分店,並曾創下單日賣出超過9萬條「生」吐司的佳績,「乃が美」的「生」吐司使用100%自家製小麥粉,加入鮮奶油、奶油、蜂蜜,不加雞蛋,擁有蓬鬆且富有彈性的口感,有著「日本第一生吐司」的美譽。首家海外門店插旗台北統一時代百貨,於3月21日至3月25日試營運,期間限量販售2斤「生」吐司以及嚴選果醬,有臍橙、藍莓以及草莓三種口味。
乃が美創辦人阪上雄司社長,一心想打造「每個人吃了都會微笑的魔法麵包」,為了「生產品質最佳的生吐司」的目標持續努力。品牌初心在於傳遞「純粹自然、用心製作」的理念,以「手撕更好吃」及「不用烤,更美味」的兩大特色聞名。
由於日本職人對烘焙工藝的堅持與溫暖,乃が美(乃賀美)製作出「生」吐司有著最純粹天然的濃厚甘甜,更引出食材最原始的絕佳風味,麵包體紮實且口感濕潤,濃郁奶油與蜂蜜香氣充斥在口中,不知不覺一口接著一口。乃が美亦特別研發日本國產嚴選果醬,引進臍橙、藍莓以及草莓三種口味,食材選用日本當地生產的新鮮水果製成,輕輕一抹,水果香氣撲鼻而來,豐富了入口後的層次感。
乃が美正式開幕後,販售品項為「生」吐司2斤售價 300元/、「生」吐司1斤150元,以及嚴選果醬350元。因堅持製作品質最佳的「生」吐司,故每日將依氣溫、烘烤狀況等變動因素,調整當日出爐時間以及生產數量,出爐後更為了避免熱氣影響保存期限與食用感受,需將其靜置、放涼後才進行裝袋,目的就是要讓大家吃到狀態最佳的「生」吐司,因此每日將採限量販售。
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高級「生」吐司專門店乃賀美 台灣 店家資訊
地點:統一時代百貨台北店 1樓(W Hotel 旁)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號1樓(興雅路旁)
電話:02-2723-1465
營業時間:週日至週四11:00-21:30,週五、週六11:00-22:00