【放放/放吃】台中奢華歐風火鍋店「House V 好室鍋物」、「久違石頭火鍋」成打卡網美店~視覺味覺雙享大滿足！
By - Vivienne 2020-09-07｜Photo Credit: House V 好室鍋物, 久違石頭火鍋
台灣人人嗜吃火鍋的程度，看那滿街林立的火鍋店便可見一斑。台中路廣地大，一家餐廳開的比一家餐廳開的比一家大，有更多元豐富的霸氣裝潢，也意外成了網美火鍋店的孵蛋器! 今天放放就要來介紹台中火鍋新饗宴，「House V 好室鍋物」和「久違石頭火鍋」!顛覆你對傳統火鍋店的想像。
你對火鍋店的印象還停留在昏黃、高腳椅和長bar台嗎？來台中「House V 好室鍋物」讓火鍋店成了網美打卡勝地!大面積的白底裝潢、玻璃落地窗和質感大理石紋路桌面，讓人錯以為來高級精品店，或是渡假飯店，奢華質感風格不僅餐點美味，怎麼拍都可PO上IG!
在配色和整體採光就贏了不少餐廳，裡頭大量使用花草的元素讓人彷彿來到別墅度假，很難想像吃個鍋物也可以如此享受。就連牆上的畫作也別有風情，值得邊細細品嘗鍋物，邊仔細欣賞。好室鍋物主打高級冷藏鮮切肉，最新推出的牛牛雙人套餐，一端出來就非常驚豔，三大盤肉全部都是套餐附贈，且都具有CHOICE和PRIME等級的肉品，菜盤也很有份量，絕對可以吃得過癮。
House V好室鍋物-逢甲店
店家地址：台中市西屯區逢甲路107號
另外，要來介紹的是台中逢甲夜市外圍一家非常華麗復古的鳥籠火鍋~「久違石頭火鍋」。店內裝潢以蒂芬妮藍為主調，用餐空間寬廣有大型吧檯，為空間帶來清爽柔和的視覺效果同樣充滿復古味的鏡面，。此外，可以看到久違石頭火鍋的室內陳設大幅跳脫火鍋店的傳統型態，一時之間還以為走進了餐酒館。
店內的裝潢讓人彷彿走入時光隧道，不論是復古黑膠唱機、倒掛高腳杯加上大理石吧台，都勾勒出既復古又華麗的風格。還有鏡面上寫著各式各樣的標語，像是「味道可以延續，記憶就會一直都在」、「感謝火鍋，讓我們還有朋友可聚」、「行或不行，只要用蛤蜊來證明」等輕鬆詼諧的字句，都吸引不少人打卡!
久違石頭火鍋除了有洋蔥壽喜鍋、龍膽石斑魚鍋等主打菜色與 13 種湯頭的個人鍋物外，最讓饕客們絡繹不絕的莫過於「你儂我籠雙人套餐」。利用或兩層或三層的鏡面鳥籠型展示架盛裝肉盤，打造視覺、味覺雙重滿足的浮誇鍋物。其中，3 層鳥籠海陸燒烤雙人套餐更是去年甫推出的最新力作！想必造訪這兩家絕美火鍋店，絕對能為你的味覺、視覺等感官衝擊和享受!
久違石頭火鍋
地址：台中市西屯區河南路二段245號
