【放放/放吃】日本第一的燒酒縣「宮崎縣」！13款來自百年知名酒造的燒酎，9月9日開始可至燒烤餐廳免費試飲

By Sabrina- 2022-09-05｜Photo Credit: 宮崎燒酒會

旅遊日本時最令人嚮往的，莫過於品嚐在地的美食與美酒；可惜因為新冠肺炎疫情關係，雖然未能親自搭飛機到日本旅遊，但現在各位酒客們不用遠赴日本，就能品嘗到日本第一的燒酒縣－宮崎縣的美酒啦～宮崎燒酒會將最原汁原味的日本燒酒帶來台灣，準備要和台灣民眾以酒會友，自9月9日起至9月22日、為期兩週的燒酒試飲，來店消費即可免費享用一杯燒酒！

位於九州南部的「宮崎縣」擁有豐富的自然資源，向來以美食聞名，包含宮崎牛、宮崎土雞、柑橘水果等，另外擁有優質的天然水及天然原料，釀造優質正宗燒酒，宮崎縣燒酒也是連續8年出口量第一名。

宮崎燒酒會特別集結了五家日本知名酒造，獻上13種燒酒讓大家品嘗。更特別打造了「燒酒試飲會」，9月9日起至9月22日，大家只要來到「絢鳥 あやとり 炭火燒鳥」、「京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori」、「心白 （日本酒bar專門店）」三間店消費，即可免費享用一杯燒酒喔！

五家日本知名酒造包含最高品質的職人精神「霧島酒造株式會社」，帶來其代表商品「黑霧島」；以及擁有120餘年歷史的「井上酒造」，這次更帶來了5款燒酒，首推｢孤獨的天使」，使用椰棗以葡萄酒酵母發酵後，儲藏於橡木桶熟成的類白蘭地燒酎，以濃郁飽滿的的果香及其溫潤的口感為最大特徵。

再來是「櫻之鄉酒造」推出的「日南海」，從甘薯至酵母、麹米，100％選用宮崎縣產原料的本格芋燒酎，以注入酒杯時散發甘薯特有的芳醇、甜香及在口中擴散的強烈甘醇為其特徵；「落合酒造場」的「風の梟」，一口喝下後，溫潤的清香襯托出大麥的清爽及甘美，沒有多餘的刺激、達到完美平衡的調和，是一款以漸漸於口中消逝的餘韻為其特徵的麥燒酎。

最後是「AKUGARE蒸留所」，他們位於宮崎縣日向市東香町，2004年成立的燒酒場。雖然是新的燒酒廠，但是對於品質非常有自信，使用傳統的甕壺，不息成本與人力製作最好品質的燒酒，其所帶來的兩款燒酒「AKGARE BLUEあくがれブルー」和「M3(常圧蒸留タイプ）」雖然是常壓蒸餾型的燒酎，但卻柔和又有衝擊感，爾後後韻帶來清爽感。AKUGARE的燒酎厚實又美味、風味豐富，作為贈品也是十分合適。

試飲店家資訊：

• 絢鳥 あやとり 炭火燒鳥

TEL：02 2564 1658

10459台北市中山區民生東路二段58號1樓

營業時間: 星期一至星期六18:00–01:00 (周日休息)

最後點餐時間:串物 11:30、炸物 11:00

• 京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori（居酒屋）

TEL：02 2713 0957

104台北市中山區遼寧街185巷21號

營業時間: 星期一至星期六18:00–00:00 (周日休息)

• 心白 (日本酒bar專門店)

10491台北市中山區松江路372巷28號

營業時間:週五與週六18:00~01:00、週二週三週四週日18:00~00:00 (周一休息)

酒後不開車，安全有保障。

飲酒過量，害人害己。

未滿十八歲禁止飲酒。

短時間內大量灌酒會使人立即喪命。