【放放/放吃】過年圍爐年菜懶得煮!6大雞湯、佛跳牆等宅配人氣佳餚提前訂起來~

By - Vivienne 2020-01-31｜Photo Credit: Vivienne 

新年年夜菜的一桌美味是慰勞自己一年辛勞的時刻~在疫情尚未減緩的現在，能跟一家人團聚特別值得珍惜，在春節連假期間與家人好好吃頓飯，可為一整年的身心充滿電!今天放放就要來介紹圍爐必備的佛跳牆和雞湯等年菜，春節佳餚趕快訂起來!讓你可以不用進廚房就能輕鬆享受佳餚。

六福皇宮 尊品佛跳牆

佛跳牆真的是過年必備菜色，這道佳餚超值又氣派，承襲古早獨門配方，使用排骨酥、豬腳筋、桂竹筍、金鉤蝦、魚皮、豬肋上排等數十種珍貴食材，精心熬煮12小時以上，湯頭溫醇不油膩，每一口補身的好滋味~

▲六福皇宮 尊品佛跳牆 NT$ 1,680。

秘傳美食料理 香濃麻油猴頭菇

麻油猴頭菇用上等的黑麻油乾煸老薑，搭配濃郁的湯頭，整個香氣撲鼻，裡面的猴頭菇吸附滿滿湯汁精華，口感Q彈、咬的到一絲一絲的菇肉纖維，咀嚼時麻油薑香與紅棗甘甜層次分明。

▲秘傳美食料理 香濃麻油猴頭菇 NT$ 660起。

六福客棧 老鴨粉絲煲

老鴨粉絲煲使用台灣本土鴨肉，以特製秘方將鴨胗及鴨腸滷至入味，再以慢火煲煮出清甜的湯頭，湯底不油不膩，搭配鴨肉丸、油豆腐，料多實在，吸飽湯汁的冬粉更是增添口感。

▲六福客棧 老鴨粉絲煲 NT$ 799。

東浙鮮麵點小廚房 手工金玉水餃

過年必須吃象徵元寶的水餃，餃皮加入了天然紅蘿蔔汁，呈現出鮮豔色彩，內餡選用現削玉米粒、台灣溫體豬肉，以手工擀皮、包餡，不加防腐劑，用最天然的食材作出最新鮮的水餃。

▲東浙鮮麵點小廚房 手工金玉水餃30入NT$ 220。

鮮乳坊×湯瑪仕肉舖 奶香牛肉吉事煲

『鮮乳坊』×『湯瑪仕肉舖』雙米其林合作夥伴，2021年隆重推出、讓饕客們為之瘋狂的鮮奶鍋組合！高達40%高優質的鮮乳坊鮮乳含量，以臺灣豚骨、昆布經6小時慢工細火熬煮高湯，再添加鮮乳坊獨家鮮乳煉乳，成就美味超乎想像的湯頭基底。嚴選澳洲穀飼牛、草飼牛肩胛部位肉品，以及軟嫩香甜的湯瑪仕嚴選國寶級台灣牛菲力，軟嫩、具嚼勁的多層次口感兼具，新年吉事好運到~

▲鮮乳坊×湯瑪仕肉舖 奶香牛肉吉事煲NT$ 965。

六福皇宮 松茸蟲草黑羽雞湯

特選有產銷履歷的本土黑羽公雞熬出滴滴原汁精華，添加富含多醣體的松茸與黃金蟲草花，鮮美回甘之餘，香氣層次更飽滿，最後經急速冷凍將精華鎖在湯頭裡，完整保留雞湯的鮮甜及豐富的營養價值。

▲六福皇宮 松茸蟲草黑羽雞湯NT$ 1,280。