美食2020-09-27T05:42:11+00:00
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【放放/放吃】經典VS新派上海菜!樂天皇朝推出六款夏季必嚐新品第二道72折,王家衛夯劇《繁花》美味入菜 ,排骨年糕老菜新翻身另成亮點

勤於研發帶給顧客新鮮美味的樂天皇朝,特地派出主廚團隊赴上海取經,與樂天上海的主廚團隊交流,並帶回六道嶄新上海菜系新作,其中更從王家衛導演的最新大熱電視劇集《繁花》中汲取靈感,劇中廣受主角喜愛的排骨年糕、和上海菜的經典代表紅燒肉,都可於樂天皇朝5/3-7/31新品上市期間品嚐得到,同時源於《繁花》劇中爺叔長年辦公的72號房靈感,推出單點新品第二道即享72折的優惠!六道新品同步於樂天皇朝三間門店同步上市,收納經典和新派上海特色菜成為夏季新滋味。

1 個月 ago|Categories: 放吃, 放放, 美食|Tags: , , , , |0 Comments

【放放/放吃】Miacucina集團最新烘焙品牌「Buttered Flour」新光三越A4館正式開幕!7款甜點系可頌與原味可頌不容錯過

追求設計美感,講究素材品質,向來是Miacucina的集團DNA。今年年初,團隊開始進行「酥皮點心」(Viennoiserie)的研究,試圖找出當代最完美的「甜點系可頌」公式。拆解可頌元素:麵粉、奶油、鹽與溫度、手法所產生的化學變化,並以製作法式甜點的用料與用心,在每一個環節投入大量討論與試驗,堅信要製作出完美的酥皮點心得回歸本質,透過雙手的溫度,均勻地揉捻麵粉與奶油,就是美味的基礎,「Buttered Flour」於焉誕生,4月1日於新光三越 A4館開幕,並以「甜點系可頌」為主,提供8種不同選擇(7款甜點系可頌與原味可頌) 。

1 個月 ago|Categories: 放放, 放吃, 美食|Tags: , , , , |0 Comments

【放放/放吃】春水堂麵茶拿鐵新品!搭配粉粿與豆花重現兒時記憶好滋味,加碼經典魷香燒肉飯、古早味蘿蔔糕、膠原雞湯麵、麻油雞紅藜麥油飯等滿滿中式懷舊創新美味

春水堂4/1起推出「韶華之味」夏季新品,包括:麵茶粉粿拿鐵、麵茶豆花拿鐵、經典魷香燒肉飯、古早味蘿蔔糕、膠原雞湯麵、麻油雞紅藜麥油飯等。要用中式懷舊創新美味,邀請消費者體驗最美好的用餐時光。此外也首度推出令人驚豔的四季春珍珠霜淇淋系列:馬吿四季春珍珠霜淇淋、莓好四季春珍珠霜淇淋,冰淇淋控必嚐推薦!

【放放/放吃】燒冷冰、滷肉飯調酒?人氣設計酒吧《BAR PINE 松》市場四部曲2024春夏季菜單「夜市」盛大揭幕

《BAR PINE 松》始終是追尋和創造記憶中味覺驚喜的領航者。繼菜市場、漁市場、花市後,這一季,我們將帶領您進入充滿記憶與情感的旅程——「夜市」,以台灣夜市豐富的文化和味覺為靈感,融入獨特手法,為饕客們帶來前所未有的味覺之旅。創辦人Ariel Hou在眾多國際旅行中發現,無論走到哪裡,最讓她思念的總是台灣的人情味和那熟悉的夜市小吃。夜市不僅是台灣文化的一個重要組成部分,更是生活記憶和民族性的體現。從小到大,Ariel的成長與夜市密不可分,這份情感和記憶促使她在BAR PINE松的每一季菜單中尋找靈感。本季菜單中的每一杯調酒,都源於對台灣夜市小吃的熱愛和敬意,每一杯都代表了團隊和Ariel對台灣的深情。透過將台灣小吃轉化為創意調酒,Ariel希望能將這份熱愛和文化,通過《BAR PINE松》的理念「風味,是來自記憶和生活」,與全世界分享。

2 個月 ago|Categories: 美食, 放吃, 放放, 飲品|Tags: , , , |0 Comments

【放放/放吃】尋找20歲人!金色三麥邀請2004年誕生的三麥人一起慶生,來店招待20杯生日酒!20歲、20號出生、20人歡聚皆可解鎖專屬款待

金色三麥尋找20歲三麥人!20歲不只有勇於開創的過人膽識,還充滿創意熱情,正是準備大顯身手的花樣青春!金色三麥尋找2004年誕生的三麥人,一起為未來的無限可能舉杯喝采!20歲只有一次,為慶祝這個別具意義的時刻,金色三麥邀請所有20歲三麥人來店狂嗨一個月,釋放青春正盛的滿滿活力!不論你是2004年誕生,或是在其他年份的國曆 20 日出生,4月2日前,每一天到金色三麥全台任一門市內用消費,均可解鎖專屬款待。此外,2004年次出生的粉絲單次預約訂位人數達20人,再加碼升級生日禮為20杯500ml精釀啤酒!

3 個月 ago|Categories: 放吃, 放放, 美食, 飲品|Tags: , , , , |0 Comments

【放放/放吃】在家也能吃米其林!星級主廚Paul Lee推出即食料理新品牌,將世界經典美食放進日常餐桌

米其林一星主廚李皞(Paul Lee)繼餐廳 Impromptu by Paul Lee 後,將再度帶給美食愛好者一場全新的味蕾旅程──即食料理新品牌「 MMM by Paul Lee 」,以其一貫的自由料理風格,重新詮釋世界經典美食,呈現在你我日常的餐桌上。MMM by Paul Lee 以世界經典美食為靈感,同時保留主廚自由的料理風格,為消費者帶來獨特的美食饗宴。主廚 Paul Lee 表示:「料理不應該被手法、菜系或表現方式給限制住,我喜歡串連不同的食材與料理文化,用跳脫框架的方式呈現經典,MMM by Paul Lee 是我對各地經典美食的詮釋,希望透過這個全新的品牌,讓大家可以隨時隨地探索世界。」

【放放/放吃】書香遇上酒香!金色三麥「桃園藝文店」萬冊藏書打造「可以用餐的圖書館」,開啟通往魔法學院的歡聚入口,不必飛出國也喝得到傳說中的「奶油啤酒」

桃園在交通和就業的全方位優勢吸引大量外縣市青年定居,是六都中最年輕的「逆齡成長」城市,金色三麥瞄準大量遷入桃園的年輕族群,2024 年首間門市於桃園藝文特區正式開幕!「金色三麥桃園藝文店」緊鄰台灣最美圖書館「桃園市立圖書館總館」,店內以大面木質書牆展示氣勢磅礴的近萬冊藏書,書香人文氣息融合歐式古典、奇幻元素,呈現出魔法學院般的奇想世界,更為桃園消費者獨家帶來魔法世界的超人氣飲品「奶油啤酒」!

【放放/放映】品牌大使邱澤引領出席 格蘭利威威士忌迎200周年 台中歌劇院 盛大舉辦晚宴

威士忌品牌「格蘭利威(The Glenlivet)」,迎接品牌創立200周年,在台中國家歌劇院打造跨時空晚宴,品牌大使邱澤,吳速玲、楊銘威、 郭源元、曾愷玄、 庹宗康、李玉璽、 陳敬宣和 莫允雯等人出席

【放放/放吃】2024麥當勞攜手Hello Kitty來拜年!金迎招財薯來堡」、「金迎招財福堡」、「紅豆派」回歸,「阿里山雲霧單品咖啡」期間限定買二送一

麥當勞2024龍年開春鉅獻-「金迎招財薯來堡」、「金迎招財福堡」,自1月17日起至2月27日好評回歸,更攜手大家最熟悉的好朋友Hello Kitty來拜年!推出超可愛聯名包裝,金黃薯餅、多汁厚實肉排與黑胡椒醬的豐厚口感,搭配化身招財貓的 Hello Kitty喜氣加持,過年招財納福就薯這一味。甜蜜人氣季節點心「紅豆派」同步回歸,想要一次蒐集多款超萌限定包裝的粉絲,麥當勞也特別推出新春限定的「金迎招財分享盒」與歡樂送限定的「金迎招財全家餐」,陪你豐盛美味迎新年!「阿里山雲霧單品咖啡」1月17日起限量回歸,採用嘉義阿里山絕佳自然環境栽種的咖啡豆,經水洗處理,咖啡口感乾淨順口,更是台灣本產、也是目前全台唯一通過「雨林聯盟認證」的咖啡豆。

【放放/放光】年末絕對不能錯過的跨界合作! niko and … 攜手知名美式漢堡店 Big Al’s Burgers 多款限定聯名系列驚喜登場

年末強強聯手重磅登場!日本知名風格編輯品牌niko and … 攜手近年來話題不斷的知名美式漢堡店Big Al's Burgers 聯名推出一系列美式復古風格的服裝、生活雜貨商品以及期間限定聯名餐飲,多款既可愛又實用的單品陪伴你迎接新的一年。

【放放/放吃】迎接2024帕泰家打造「泰式飯癮‧金色派對」 新菜色!祭最強優惠一年份米其林免費吃、送5000份5折新菜,快號召朋友吃起來

為了迎接全新一年到來,帕泰家以「泰式飯癮‧金色派對」為主軸發想新菜色,除了保留既有經典風味外,也將泰國具有富貴、歡樂與能量象徵的「金色」融入料理。12月26日全新上市的九道料理,要用象徵金色的「咖哩、金沙」以及「酸辣」等讓人會配飯成癮的元素,刺激消費者味蕾,為消費者的舌尖,舉辦一場泰式飯癮的金色派對!

5 個月 ago|Categories: 放吃, 放放, 美食|Tags: |0 Comments

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