【放放/放吃】什麼水產也能這樣玩！一夫水產×唇義義大利餐酒館聯名「One Day義式冷凍調理包」，自煮防疫享受餐廳級美味
By Sabrina- 2022-05-30｜Photo Credit: 一夫水產
疫情期間苦惱在家煮不出好料理嗎? 嚴選海鮮品牌一夫水產推出 「One Day」義式冷凍調理包系列，讓自煮防疫的民眾有機會品嘗餐廳級鮮味。
海鮮界的文青品牌一夫水產，以優質水產海鮮跨餐廳玩起聯名，請來唇義義大利餐酒館共同研發的「One Day」義式冷凍調理包，能將異國美味以冷凍調理包的方式製成，便利且真實還原私廚風味，這回設計的義式系列，可是由遠自義大利取經歸國的名廚Eason親自手作，每份充滿溫度的餐點，即使在家防疫也能上生活充滿「儀式感」，首波推出兩款醬料與兩款湯包，有「海鮮番茄蔬菜義大利麵醬」、「白酒奶油蕈菇醬」，以及「清燉龍虎斑魚蔬菜高湯」和「義大利番茄蔬菜湯」即使零廚藝也能有餐廳級手藝！
・一夫水產與唇義義大利餐酒館共同合作推出 「One Day」義式冷凍調理包系列
端得上檯的美味，讓「One Day」義式冷凍調理包不同於市面上的海鮮即食調理包，內含魚蝦肉經長時間烹煮，口感較鬆散，大家還可以搭配選購一夫水產全系列的海鮮產品，依照主廚推薦的調理步驟，經典義式風味搭配新鮮魚蝦下鍋拌煮，激盪出魚蝦絕佳的鮮度美味，不添加人工甘味劑，使用天然香草、進口香料與新鮮食材，特別適合親子小家庭共餐，省時方便，多種口味，隨意變換。
・「海鮮番茄蔬菜義大利麵醬」專為海鮮設計的義式風味，可搭配新鮮台灣鯛魚片、石斑魚片
首先是「海鮮番茄蔬菜義大利麵醬」，主廚以道地手法製成經典海鮮義大利麵醬，嚴選無毒養殖龍虎斑魚與多種蔬菜慢火熬煮高湯，特選義大利肉質厚實風味甜潤的拿坡里番茄及多種新鮮蔬菜，加入多種天然義式香草香料及白酒，將食材香氣及風味完美呈現！
・「白酒奶油蕈菇醬」可搭配海鮮、豬肉、雞肉一起加熱燉煮。
另外，愛吃奶香義大利麵的粉絲絕對要選購「白酒奶油蕈菇醬」！特選新鮮蕈菇，與洋蔥、大蒜炒香，加入多種天然義式香草香料及白酒燉煮，蕈菇及頂級奶油的香氣完美結合，炒香洋蔥自然甜味及白酒微酸風味，完美呈現食材自然的酸甜！
・「清燉龍虎斑魚蔬菜高湯」使用無毒養殖龍虎斑魚高湯、頂級比利時海鹽，獲得猶太潔食與多國食安認證
湯品的部分想喝清爽的就選「清燉龍虎斑魚蔬菜高湯」，嚴選擁有生產溯源的無毒養殖龍虎斑魚，與多種新鮮蔬菜慢火長時間熬煮，將龍虎斑魚骨的膠原蛋白精華與多種蔬菜的自然鮮甜融合，加入口感圓潤不死鹹的頂級比利時海鹽，完美呈現龍虎斑魚鮮甜風味！
・「義大利番茄蔬菜湯」以道地手法製成，嚴選多種蔬菜慢火熬煮高湯，可搭配臺灣鯛魚片、龍虎斑菲力魚片。
想來點異國風味的大餐，就挑「義大利番茄蔬菜湯」吧，主廚使用多種蔬菜慢火熬煮高湯，特選義大利肉質厚實風味甜潤的拿坡里番茄及多種新鮮蔬菜，加入多種天然義式香草香料及白酒，將食材香氣及風味完美呈現！
・以「一夫當關」的精神，賣自己從頭到尾、親手養出來的魚蝦。
一夫水產還有許多不同的新鮮海鮮可供大家做選擇，例如：臺灣鯛魚片、龍虎斑菲力魚片、龍虎斑一口吃魚肉角、海水晶晶蝦、藍寶石草蝦、東北角鮮凍小卷等都很適合與「One Day」義式冷凍調理包做搭配。而這品牌可是受國家級肯定，並獲農科院的支持，每一款海鮮都是使用24小時陪伴式專池專養，科學量化管理，堅持不使用藥物養殖，出貨以後都可以到生產溯源，不只吃得開心更要吃得安心～
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