【放放/放吃】料理小白同胞們,泡麵吃膩了嗎?快來試試看4種超快速簡單料理食譜!
By Shirly- 2020-04-11 |
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隨著疫情的加溫,全球已經正式進入防疫的關鍵時期,各個政府紛紛提出防疫宣導,呼籲人們應盡量待在家中,甚至連台鐵也在日前宣布禁止乘客在火車上飲食,大家有多久沒出去好好吃一頓飯了呢?放編在這裡整理出幾種食材相對較易取得,來快速、方便的超簡單料理食譜,只要照著食譜步驟,就算是從沒下過廚的料理小白,也可以輕易上手!
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家家必備神物咖哩塊,快速簡易家常咖哩飯!
咖哩塊真的是超好保存、料理多變的廚房最佳幫手,無論是咖哩飯、咖哩烏龍麵、咖哩漢堡排之類的,只要一盒咖哩塊在手,想怎麼做就怎麼做!這裡推薦簡單快速的家常咖哩料理食譜,即使是像小編這樣,這輩子只煎過荷包蛋的料理小白,也可以在30分鐘內端出一盤美味又健康的咖哩飯!
材料:S&B金牌咖哩、馬鈴薯、紅蘿蔔、肉片、白飯
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a清水300g,放入切塊的紅蘿蔔,中火5分鐘,再放入馬鈴薯煮10分鐘,撈出備用。
b於同一鍋水中加入2小塊咖哩塊與清水300g,中火煮至咖哩塊融化。
c放入肉片、紅蘿蔔以及馬鈴薯,待肉片變色後轉小火煮3分鐘。
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泰式打拋豬,一鍋到底,10分鐘快速簡易料理!
微微刺激鼻腔的辛香氣味,番茄的酸甜與獨特的泰式調料,打拋豬是一道令人食慾大開,經典的泰國料理,料理小白小分隊的小編知道,同胞們的家裡估計也沒有魚露跟味醂,但是只要走一趟附近的超市,或是動動手指頭點開網路購物,就可以很簡單的取得這些食材,料理方式也比預期的簡單又快速,基本上就是通通放進鍋子裡,煮熟就可以起鍋了!小編決定今晚下班就來試試看!
調料:蠔油1茶匙、魚露1茶匙、醬油1大匙、味醂1大匙



b加入大蒜、紅蔥頭與辣椒爆香,再與豬絞肉一起拌炒



只要5分鐘的簡易日式料理,豌豆苗甘醋漬 + 味增豚肉燒丼飯!
豌豆苗甘醋漬-碗豆苗、醋1茶匙、糖1茶匙、鹽1/6小匙



2分鐘馬克杯布朗尼,免烤免蒸,只要放進微波爐!



b加入橄欖油/奶油/菜油及水,可在這個步驟拌入喜歡的巧克力或碎片
c放入微波爐1 - 2分鐘,只要看到表面乾了,就代表完成囉!
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馬克杯布朗尼料理步驟非常簡單,不用任何料理經驗或技巧,跟著步驟走就可以做出看起來高大、專業、上檔次的布朗尼巧克力,十分推薦給料理小白同胞們!無論你/妳是單身還是有伴的,只要花點時間,替枯燥無趣的防疫生活加點調料,即使在家也可以吃到營養健康的美味料理以及可口的甜點,一起抵抗疫情對社會與生活的入侵!
S&B金牌咖哩家常飯-新手人妻日常
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馬克杯布朗尼-Mrs P's Kitchen
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