【放放/放吃】春天必吃的「櫻花甜點」！亞尼克「櫻櫻梅黛子」生乳捲、Mister Donut聯手卡娜赫拉打造粉嫩櫻花季、微兜petit doux 「花季春色瓦帕鬆餅」融化少女心

By  Sabrina- 2021-02-27｜Photo Credit:亞尼克、Mister Donut、微兜petit doux

春暖花開的日子來了～不只花都開好了，甜點上也都充滿花啦！小編特地精選了今年春天不可錯過的3家「櫻花甜點」，包括亞尼克全新的生乳捲「櫻櫻梅黛子」、Mister Donut的超可愛櫻花波堤，以及微兜petit doux 的超強下午茶「花季春色瓦帕鬆餅」，讓大家不只享受春天的花瓣，心情也跟春天一樣甜蜜蜜～

亞尼克

亞尼克再推春季新作「櫻櫻梅黛子」生乳捲！春季漫漫櫻花盛開讓人賞心悅目，亞尼克以鹽醃製櫻花，採用傳統鹽漬方法將天然櫻花、鹽及梅子一起醃漬，與泡芙蛋糕佐梅子粉一起烘烤，由花瓣帶出酸甜微妙的鹹梅滋味。內餡以北海道奶霜為基底，在混搭草莓果餡與紅櫻桃果餡增加口感，清爽淡雅的乳香中透露著微酸微甜、與甘鹹的層次堆疊，鹹梅的餘韻深刻，奢華破表。

Mister Donut

有別於以往櫻花季，本次Mister Donut 使用的櫻花巧克力醬更特別加入了櫻花萃取液與櫻花粉，讓櫻花香氣更凸顯、整體風味更具層次！同步也推出全新的櫻花圈體甜甜圈，扎實微甜的口感蘊藏著淡雅花香。「朵朵櫻花」外層沾裹粉嫩櫻花巧克力，再以鹽漬櫻花點綴，如朵朵櫻花在舌尖綻放，特別推薦給重度櫻花控。「紅豆櫻花」則夾入紅豆鮮奶油內餡，打造日式感十足的櫻花季限定甜點。

為了喜歡波堤的朋友，Mister Donut 也準備了三種不同變化的櫻花口味甜甜圈。「櫻花漾波堤」散發純粹的櫻花香氣，淺淺的酸甜是春日限定的浪漫滋味。「櫻花棉花糖波堤」撒上夢幻配色的迷你棉花糖，Q軟甜蜜，令人融化般的美好。「櫻花草莓波堤」搭配滑順酸甜草莓鮮奶油內餡，再撒上微酸蔓越莓果乾，草莓的酸甜與櫻花的香氣譜出春日裡的酸甜美味。

Mister Donut 更聯名「卡娜赫拉的小動物」推出四款卡娜赫拉的小動物造型甜甜圈，用波堤與酵母甜甜圈將P助與粉紅兔兔完美呈現在眼前，不只好吃、更好拍！粉紅兔兔波堤、甜甜圈粉嫩的顏色帶有淡淡櫻花香氣、P助波堤、甜甜圈則是好吃的水蜜桃口味，帶給大家桃花滿滿！

微兜．petit doux

女孩最愛餐酒館微兜．petit doux首次推出「花季春色瓦帕鬆餅」，以鮮紅草莓果粒點綴著蓬鬆柔軟的瓦帕鬆餅，切開後傾流出洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉嫩內餡，散發出迷人的奶香味，搭配冰涼的粉紅莓果櫻花鮮奶油，酸甜的療癒口感，帶來清爽的春之體驗。「春浪漫水果啵啵」則是以粉嫩草莓茶為基底的氣泡飲，加入酸甜百香果、金桔與荔枝，甜蜜誘人的香氣，佐上潔白綿密的蛋白慕斯，打造出春天最浪漫的粉色漸層，除了拍的浪漫，更要吃的浪漫！