【放放/放吃】10款2022母親節精選蛋糕!別出心裁的風味+精美設計的造型蛋糕,一同傳遞最具浪漫的祝福給心愛的媽媽

By Sabrina- 2022-04-15|Photo Credit: Pinkoi 

一年一度的母親即將到來,今年要用哪一款蛋糕來敬致天下所有辛苦的母親們呢?網路賣場Pinkoi精選了10款「2022 母親蛋糕」推薦!集結 10 款別出心裁的風味、造型蛋糕,邀大家一同傳遞最具浪漫的祝福給心愛的媽媽,在這個特別的日,以咖啡佐糕點寵愛每一位辛苦的女人~

Felicitas Pâtissérie 粉色浪漫/鬱金香蛋糕

「Felicitas Pâtissérie」帶你用灑滿了整個蛋糕的朵朵鬱金香,為媽媽獻上最具心意的祝福。甜點師以精湛的擠花工藝,搭上本身具色彩的天然食材,使用純手工奶油霜擠花方式,呈現出大大小小不同的3D立體的鬱金香,帶來獨具浪漫心意的藝術蛋糕。

奈良櫻手作烘焙 焙茶乳酪蛋糕

「奈良櫻手作烘焙」,喚起你與媽媽對日本的美好回憶!嚴選來自日本川越百年老店的焙茶,以濃厚樸實的焙茶香搭配綿密乳酪,並配上由全麥餅乾製成的蛋糕底層,讓細緻的濃焙茶餡在口中一次綻放。

如果在冬夜 桂花鳳梨檸檬塔

「如果在冬夜」,用桂花鳳梨檸檬塔給媽媽最清新優雅的新選擇!選用在地檸檬製成滑順奶油內餡,並加上親手熬煮的桂花鳳梨醬及乾燥桂花、桂花酒相互結合,讓媽媽一口咬下便能感受到撲鼻而來的檸檬香及桂花香氣,邊品嚐美味,也邊欣賞著由桂花鮮奶油堆疊而成的精緻模樣。

如果在冬夜 薰衣草栗子蛋糕

另一款「如果在冬夜」的薰衣草栗子蛋糕,獻給典雅婉約的媽媽。品牌以法式杏仁蛋糕為基底,並以清蒸栗子及萊姆酒所製成的烤布蕾作為下層,將濕潤柔軟的布蕾帶出扎實的栗子口感;選用加入琴酒的薰衣草慕斯作為上層,增添蛋糕層次,帶來微甜滋味與濃郁香氣,讓媽媽吃的每一口都擁有滿滿幸福感。

冶人甜點&花 玫瑰覆盆子千層

「冶人甜點&花」用淡雅爽口的玫瑰覆盆子千層蛋糕,喚起媽媽心中的浪漫少女心!以清爽花香、果香作為亮點,將濃郁玫瑰與覆盆子抹醬融入層層濕潤千層餅皮中,並於頂層畫上由覆盆子醬浪漫交織出的優雅線條、撒上屏東嚴選食用玫瑰花瓣,為蛋糕的口感、外型帶來濃厚浪漫氛圍,讓媽媽每一口都能品嚐到細膩清爽口感與淡淡花香在嘴中化開。

唐緹烘焙坊 紫芋森林

喜歡芋頭的媽媽千萬不能錯過!由「唐提烘焙坊」所製作的唯美系紫玉森林蛋糕,以香草蛋糕為基底,嚴選頂級的法國愛樂薇鮮奶油與100%大甲芋頭製成的內餡,甜而不膩的口感讓人愛不釋手,品牌「唐提」堅持以簡單但富含溫暖的精神出發,帶給每一位甜品愛好者最滿足的享受。

甜野新星 芝麻夾心蛋糕

「甜野新星」以美味兼具健康的精神為出發,今年母親節帶來生酮芝麻夾心蛋糕,嚴選杏仁粉、黃豆粉取代澱粉;赤藻醣醇取代精緻糖,不僅讓媽媽吃了無負擔,更特製濃醇芝麻醬,讓香濃芝麻香飄散在口中,帶來令人眼睛為之一亮的全新美味。

花漾朋派 芋泥金莎卡士達千層

喜愛嚐鮮的母親就該試試「花漾朋派」的獨家蛋糕!以令人驚喜的鹹甜組合帶來芋泥金沙卡士達千層蛋糕,特選口感綿密的低甜大甲芋頭搭上手作金沙奶黃餡,並塗抹在酥脆Q彈的手桿千層酥皮上,讓媽媽一次享受濃郁芋香及滑順奶黃餡,品嚐完美鹹甜滋味。

香草騎士巧克力工坊 香草布丁舒芙蕾 

重要的節日,就該用經典好滋味慰勞最愛的媽媽!「香草騎士巧克力工坊」,帶來入口即化的香草布丁舒芙蕾蛋糕,特別以水浴蒸烤法打造柔軟乳酪蛋糕體,並以自種香草製成布丁內餡,打造出令人難忘的療癒口感與香氣,讓看似簡單的組合,迎來不凡的滋味。

YO's dessert 29%榛果巧克力塔

「YO's dessert」一次滿足喜愛濃郁香甜的媽媽!精緻典雅的榛果巧克力塔,由師傅嚴選多種濃度的巧克力所製成,以濃順榛果醬及巴芮脆片夾心作為慕斯和巧克力奶霜在內層中,上層更有內含貝禮詩奶酒的滿滿松露巧克力,獻給媽媽最豪華的多層次美味。

臉書留言回應