【放放/放學】Monchochou食譜教學!野營『必須』讓夥伴們嚇到吃光光!迷迭香烤羊排與匈牙利紅椒烤雞!

2020-09-27T06:51:23+00:00

去年跟老同事們相約,上山去『一日野炊』順道去前輩的農場裡採了好多用自然耕種出來的超新鮮蔬菜。再出發前我們各自分配了要帶去野炊的食材,有羊肋排、雞腿、鹹豬肉、咖啡、飲品等等,而蔬菜是在農場裡現摘現煮,而最重要的調味,就由芊主廚來出馬囉!帶去的香料有玫瑰海鹽、迷迭香、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、酪梨油,雖然不多,但調味是主食的靈魂。