【放放/放吃】來自⽇本的韓式料理「SAIKABO」！全台首店開在Global Mall南港車站，獨家推韓系自助餐99元家常菜吃到飽

By Sabrina- 2020-12-22｜Photo Credit:Global Mall

日本人做韓式料理？沒錯！「SAIKABO」在⽇本是指標性的連鎖韓國料理餐廳，在日本已成立超過20年，遍及東京、⼤阪等等各⼤城市多達33間分店，「SAIKABO」的泡菜更是唯⼀由韓國⼤使認可，在⽇韓國際交流期間選定作為韓國代表美食贈與⽇本天皇。兼具韓式秘傳美味又融合日本清淡風味的「SAIKABO」餐廳，首家海外分店選擇進軍台灣，而台灣首店進駐Global Mall南港車站啦。

「SAIKABO」餐廳在店內裝潢上，融合⽇本、韓國⽂化元素，整體⽤⽊紋原⾊裝潢與偏⿈溫暖光線營造出柔和⽤餐氛圍，⼤⾨⼊⼝櫃檯區及座位間隔，結合韓國傳統圖紋設計成類似⽇本和室窗框，具通透感又讓用餐客人享有區隔空間。牆⾯在不僅運用韓國國旗太極紅藍⾊延伸而出，增加柔和色做出⽴體感，就像傳統韓服衣袖擺開的意象，而另一面牆則運用日本廣見的山形圖，層次堆疊，增添日本氣息！

除了店內裝潢展現日韓融合，同樣延伸在餐點上，承接韓國秘傳美味又增添日系清爽感，在必嚐的韓式家常菜中，使⽤韓國頂級秘製調味料調製成獨特的韓式醬料，讓「SAIKABO」家常菜別具一格，包括石鍋拌飯、蔘雞湯、嫩豆腐湯、海鮮煎餅等，而台灣韓式料理少見的牛骨湯、燉煮五花豬、水冷麵及明太子等家常菜也能品嚐到。

尤其是牛骨湯，牛骨經過長時間熬煮後，清爽湯頭帶有醇厚風味，入口即化的牛肉搭配冬粉及天然日曬鹽，天冷時來上一碗暖身暖心！而「燉煮五花豬」口感軟嫩吃得到原味香氣、台灣少見的「明太子」更是不容錯過的料理，明太子切成一段一段，加入麻油、芝麻等，鹹香口感最適合搭配白飯，而喜愛重口味的可以點「辣牛肉烏龍」，具牛肉香味與野菜甜味，Q彈有咬勁的烏龍麵吸滿辣味湯汁，就像一秒到韓國！

此外更獨家推出「99元韓式家常菜吃到飽」，「SAIKABO」將源於⽇本餐廳附有⾃助式餐⻝吧區之概念引進，推出類⾃助餐形式，不只有豐富的韓國珣彩⼩菜，像是清爽微辣的泡菜、蘿蔔等涼拌蔬菜，還有多種配料參拌的雜菜，以及特製辣醬拌炒的⾁品御膳料理、招牌必吃的蔥煎餅、國民⼩吃辣炒年糕、清爽養⾝粥品，高達6-8菜。

午餐時段單點一道菜加99元，即可享有韓國家常菜自助吧吃到飽，一個人也能盡情享受多種口味的韓國料理，多人同行，還可享優惠吃到飽加價購，多1人少10元，10個揪團一起，相當於一人享免費家常菜吃到飽！超級划算最適合南港的下班族和家庭客呢。

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SAIKABO

地點：Global Mall南港車站B1

優惠：

「99元韓式家常菜吃到飽」，平日午餐主餐單點加99元即可享，晚餐餐點均附自助吧吃到飽

12月21日至12月31日指定飲品享第⼆杯半價